Une des meilleures poires d’automne, acidulée-sucrée, juteuse et aromatique ! Sa production est moyenne à bonne.
- Famille:Rosaceae
- Genre:Pyrus
- Espèce:Pyrus communis L.
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- Patrimoniale:Oui
- Commerciale:Non
- Rare:Rare
- Ancienne:Très ancienne < 1900
- Recommandée par le CRRG ou par le CRA-W:Plantons le Décor
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- Région où elle a été retrouvée:Hauts-de-FranceWallonie
- Terroir où elle a été retrouvée:NordRetouvée dans toute la région
- Territoire de diffusion:Commnuauté de communes Hauts-de-FlandreCommunauté urbaine de DunkerqueCommnuauté de communes Coeur d'OstreventParc naturel régional Scarpe-EscautCommnuauté de communes Pévèle CarembaultCommunauté d'agglomération du DouaisisMétropole européenne de LilleCommnuauté d'agglomération de la Porte du HainautParc naturel régional de l'AvesnoisCommnuauté d'agglomération Maubeuge-Val de SambrePays (PETR) de ThiéracheCommnauté d'agglomération de Béthune, Bray, Artois Lys RomaneCommnuauté urbaine d'ArrasCommnuauté de communes des Campagnes de l'ArtoisCommnuauté de communes du Sud-ArtoisParc naturel régional Caps et Marais d'OpalePays des 7 valléesPays du TernoisPays MontreuilloisCommnuauté de commnues de la Région d'AudruicqCommnuauté d'agglomération Grand Calais Terre et MersCommunauté d'agglomération du Pays de Saint-OmerCommunauté de communes de Flandre intérieureCommnuauté d'agglomération Hénin-CarvinPays de CambrésisCommunauté d'agglomération de Lens-LiévinParc naturel régional Oise-Pays de France
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Variété française, obtenue en 1837 par M.Goubault, pépiniériste à Mille-Pieds près d'Angers. La première mise à fruit a eu lieu en 1844.
Dans les Hauts-de-France, variété retrouvée sous forme de poirier palissé dans le jardin historique de la Croix rouge à Tourcoing (59).
Variété française obtenue en 1837 par M. Goubault, pépiniériste à Mille-Pieds près d'Angers. La première mise à fruit a eu lieu en 1844. D'après les analyses génétiques, elle aurait les mêmes parents que "Doyenné du Comice".- Top
- Calibre:Calibre moyen à gros.
- Forme:turbinée et ventrue, presque aussilarge que haute, souvent plisséeau sommet.
- Oeil:grand, ouvert,inséré dans une cavité assezprofonde et évasée.
- Pédoncule:moyen à court, charnu et typiquement renflé à sa base*,implanté à fleur du fruit, légèrenent oblique continuant obliquement le fruit*.
- Epiderme:mi lisse, jaune doré, avec une joue plus ou moins colorée de rouge carmin, pointillé de roux, maculé de taches de rugosité beige sur toute la surface et près de la mouche.
- Chair:Chair fine, blanche, fondante, juteuse, sucrée, agréablement acidulée et délicieusement parfumée. Excellente ! Les fruits se conservent environ trois semaines en cave, puis blettissent rapidement.
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- Qualité:À couteau.
- Maturité:Mi-septembre à mi-octobre.
- Date de cueillette:Mi-septembre.
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- Vigueur:Vigueur moyenne à faible, bonne affinité de greffe avec le cognassier.
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- Epoque de floraison:Floraison médiane.
- Fertilité:Bon pollinisateur.
- Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et aux désordres physiologiques:moyennement sensible à la tavelure sur fruits. Elle peut être sujette à la tavelure sur bois.
- Conduite:A conduire en formes basses (arbres de jardins, formes palissées).
- Forme arbre:Basse-tige
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Une des meilleurespoires d’automne, à la fois acidulée-sucrée, juteuse avec une chairtrès fine et aromatique. Sa productionreste moyenne à bonne.Veiller à entre-cueillir les fruits,les conserver au frais et lesdégusterau fur et àmesure qu’ilscommencent à virer de couleurvers le jaunâtre.
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