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Moins de 10 synonymes: James Grieve
Fiche identité
- Fruit
- Pépins absent ou < 5?:Non
- Forme:RondeConique
- Forme homogène?:Oui
- Taille:Moyen 60-80mm
- Longueur du pédoncule:Moyen
- Côtes:Moyen
- Epiderme
- Couleur dominante:Vert/Jaune
- Couleur de joue:OrangeRose
- % recouvrement couleur joue:Moyen 10 - 60%
- Rugosité (%):Faible < 10%
- Cireux:Fort
- Strié?:Oui
- Oeil / Mouche
- Profondeur:Peu profondeMoyenne
- Ouverture:Fermée
- Taille:Moyenne
- Goût
- Rapport acide/sucre:Acide > Sucre
- Jus:Fort
- Croquant:Moyen
- Périodes
- Période de cueillette:Juillet-AoûtSeptembre 1ère quinzaine
- Période maximale de conservation:Septembre
- Usage
- Table
- Maladies
- Sensibilité aux maladies:Forte
- Rusticité:Faible
- Famille:Rosaceae
- Genre:Malus
- Espèce:Malus Domestica
- Ploidïe:diploïde
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- Commerciale:Non
- Rare:Très fréquente
- Top
- Région où elle a été retrouvée:Hauts-de-FranceWallonie
- Terroir où elle a été retrouvée:Ardenne CentraleBrabant WallonCondrozFamenneGaumeHainautHaute ArdenneHesbayePays de HerveRetouvée dans toute la région
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Anglaise; obtenue par M. James Grieve, d'un semis de Pott's Seedling,introduite dans le commerce par la maison Dickson à Edimbourg, Ecosse, en 1890.
- Top
- Calibre:moyenne, souvent au-dessus de la moyenne.
- Forme:ovale arrondie, régulière,légèrement côtelée autour du calice.
- Oeil:moyen, mi-fermé à fermé,se trouvant dans une dépression moyennement large et profonde, à bords légèrement côtelés.
- Pédoncule:moyennement long, moyennement gros,inséré dans une cavité moyennement large et moyennement profonde à bords légèrement côtelés.
- Epiderme:lisse, jaune paille strié ou coloré de rouge ou rosé carmin à l'insolation,souvent légèrement maculé de gris autour de la cavité pedonculaire et oculaire.
- Chair:blanche, moyennement ferme,juteuse.
- Top
- Qualité:sucrée, agréablement acidulée,d'une saveur agréable et rafraîchissante. Teneur en vitamines C : 9,2 mg par 100 g de pulpe de fruits. Bonne pomme de table mais ne conserve pas longtemps. Forte sensibilité aux chocs.
- Maturité:fin août et première quinzaine de septembre.
- Date de cueillette:deuxième quinzaine d'août.
- Epoque de consommation:bonne, comme pomme d'été.
- Top
- Vigueur:modérée à faible.
- Charpente:port semi-érigé et bien équilibré. Bois raide.
- Feuille:petit et vert foncé.
- Top
- Epoque de floraison:mi-tardive, floraison prolongée. Bon pollen. Autostérile.
- Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et aux désordres physiologiques:Résistante en général; se montre cependant assez sensible au chancre.
- Conduite:Culture facile
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