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Directeur Lesage, Précoce de Wirwignes
Une des meilleures pommes précoces. L'arbre produit régulièrement et généreusement de beaux fruits pour cette période estivale.
Fiche identité
- Fruit
- Pépins absent ou < 5?:Non
- Forme:Conique
- Forme homogène?:Non
- Taille:Moyen 60-80mm
- Longueur du pédoncule:Moyen
- Côtes:Moyen
- Epiderme
- Couleur dominante:Vert/Jaune
- Couleur de joue:Rouge
- % recouvrement couleur joue:Moyen 10 - 60%
- Rugosité (%):Faible < 10%
- Cireux:Moyen
- Strié?:Oui
- Oeil / Mouche
- Profondeur:Moyenne
- Ouverture:Fermée
- Taille:Moyenne
- Goût
- Rapport acide/sucre:Acide = Sucre
- Jus:Fort
- Farineuse:Rapide
- Croquant:Fort
- Périodes
- Période de cueillette:Juillet-Août
- Période maximale de conservation:Août
- Usage
- Table
- Maladies
- Rusticité:Moyenne
- Famille:Rosaceae
- Genre:Malus
- Espèce:Malus Domestica
- Ploidïe:Diploïde
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- Patrimoniale:Oui
- Commerciale:Non
- Rare:Rare
- Ancienne:Ancienne
- Recommandée par le CRRG ou par le CRA-W:Plantons le Décor
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- Région où elle a été retrouvée:Hauts-de-France
- Terroir où elle a été retrouvée:Boulonnais
- Territoire de diffusion:Parc naturel régional Caps et Marais d'OpalePays des 7 valléesPays du TernoisPays MontreuilloisCommnuauté de commnues de la Région d'AudruicqCommnuauté d'agglomération Grand Calais Terre et MersCommunauté d'agglomération du Pays de Saint-Omer
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Cette ancienne variété a été retrouvée sur un vieil arbre dans un jardin de Wirwignes (Boulonnais). Nous n’en connaissons qu’une seule origine dans la région.
Elle correspond à la variété Directeur Lesage. Le pépiniériste Nomblot en serait le créateur à Bourg-la-Reine (région parisienne), probablement au début du 20ème siècle.- Top
- Calibre:Calibre moyen (65 mm),
- Forme:conique-arrondie, homogène.
- Oeil:La cuvette oculaire est peu profonde et son profil non côtelé. La base des sépales est mamelonnée (très caractéristique de la variété).
- Pédoncule:Un peu de liège autour de la cuvette pédonculaire.
- Epiderme:Jaune avec une belle face orangée, striée de vermillon.
- Chair:La chair blanche, juteuse est sucrée et très parfumée. Excellente qualité gustative. L'idéal est de la consommer directement sur l'arbre quand est est parfaitement mûre.
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- Qualité:À couteau
- Maturité:Août.
- Date de cueillette:1ère quinzaine d’août.
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- Vigueur:La vigueur est faible.
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- Adaptation au porte-greffe:Cette variété s’adapte très bien sur porte-greffe MM106, mais est trop faible sur M9.
- Epoque de floraison:Floraison mi-tardive à tardive.
- Fertilité:Bon pollinisateur.
- Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et aux désordres physiologiques:Faible qualité de végétation de part sa grande sensibilité à l'oïdium. Peu sensible à la tavelure sur feuille et sur fruit.
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- [1] Discovery
- [1] Précoce de Wirwignes
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