>
Pas de synonymes connus.
- Famille:Rosaceae
- Genre:Pyrus
- Espèce:Pyrus communis L.
- Top
- Patrimoniale:Oui
- Commerciale:Non
- Rare:Rare
- Ancienne:Très ancienne < 1900
- Top
Obtenue par Treyve, horticulteur à Trévoux en France vers 1862.
- Top
- Forme:piriforme ventrue, parfois tronquée vers le pédoncule.
- Oeil:assez petit, mi fermé, à sépales dressés, généralement saillant.
- Pédoncule:plutôt court, de grosseur moyenne, implanté légèrement en oblique dans une cuvette moyennement profonde.
- Epiderme:jaune vif, finement pointillé de points verdâtres. La joue est lavée, striée et ponctuée d’orange rosé.
- Top
- Qualité:chair fine blanche, juteuse, fondante avec une saveur sucrée et acidulée. Peu ou pas de pépins.
- Date de cueillette:mi-août.
- Epoque de consommation:août.
- Top
- Vigueur:modérée à moyenne.
- Top
- Adaptation au porte-greffe:l'affinité de greffe au cognassier est moyenne qui engendre des arbres de faible vigueur, idéalement à greffer avec intermédiaire.
- Epoque de floraison:février.
- Fertilité:très fertile, précoce et régulière mais les fruits tombent facilement.
- Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et aux désordres physiologiques:variété assez sujette à la tavelure.
- Conduite:en basse-tige buisson et en formes palissées verticales (‘U’, palmette ‘Verrier’).
- Top
- A cueillir un peu avant pleine maturité et laisser murir quelques jours pour obtenir la meilleure qualité; variété de très bonne qualité gustative mais à réserver dans de bonnes conditions pour limiter le risque de tavelure.
- Top