BIODIMESTICA

Patrimoine fruitier & légumier des Hauts-de-France et de Wallonie

Guigne noire du Pévèle

> Pas de synonymes connus.

Petite guigne pourpre à noir originale, retrouvée à Faches Thumesnil (59) en région lilloise.

    Identité

  • Famille: 
    Rosaceae
  • Genre: 
    Prunus
  • Espèce: 
    Prunus avium
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  • Variété

  • Patrimoniale: 
    Oui
  • Commerciale: 
    Non
  • Rare: 
    Fréquente
  • Ancienne: 
    Ancienne
  • Recommandée par le CRRG ou par le CRA-W: 
    Plantons le Décor
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  • Terroir

  • Région où elle a été retrouvée: 
    Hauts-de-France
  • Terroir où elle a été retrouvée: 
    Nord
  • Territoire de diffusion: 
    Commnuauté de communes Coeur d'Ostrevent
    Parc naturel régional Scarpe-Escaut
    Commnuauté de communes Pévèle Carembault
    Communauté d'agglomération du Douaisis
    Métropole européenne de Lille
    Commnuauté d'agglomération de la Porte du Hainaut
    Commnuauté d'agglomération Hénin-Carvin
    Communauté d'agglomération de Lens-Liévin
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  • Origine

  • Retrouvée à Faches Thumesnil (59) en région lilloise.

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  • Description du fruit

  • Calibre: 
    Petit fruit arrondi, pourpre à noir.
  • Pédoncule: 
    Long pédoncule.
  • Epiderme: 
    La peau est épaisse.
  • Noyau: 
    Le noyau est moyennement adhérent.
  • Chair: 
    Cette guigne a bien une chair molle, moyennement juteuse, équilibrée en sucre et en acidité. Le jus est coloré. La maturité des cerises sur l'arbre est hétérogène, il est préférable de cueillir les cerises en plusieurs passages.
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  • Utilisation du fruit

  • Qualité: 
    De table.
  • Maturité: 
    Mi-juin.
  • Date de cueillette: 
    Mi-juin, à entrecueillir.
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  • Description de l'arbre

  • Vigueur: 
    Vigueur forte.
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  • Caractéristiques pour la culture

  • Epoque de floraison: 
    Floraison très précoce.
  • Fertilité: 
    Bon pollinisateur.
  • Forme arbre: 
    Haute-tige
    Basse-tige
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Recettes

Publications

Evènements

Pas d'évènements mentionnées spécifiquement pour cette variété.