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Calebasse à la Reine, Poire à la Reine, Poire au Vin, Spaanse Wijnpeer.
- Famille:Rosaceae
- Genre:Pyrus
- Espèce:Pyrus communis L.
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- Patrimoniale:Oui
- Commerciale:Non
- Rare:Rare
- Ancienne:Très ancienne < 1900
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- Région où elle a été retrouvée:Wallonie
- Terroir où elle a été retrouvée:Hainaut
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Obtenue vers 1770 par Monsieur Donat Leclercq, jardinier à Tournai, un des premiers obtenteurs belges après Nicolas Hardenpont.
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- Forme:piriforme allongée.
- Oeil:ouvert, assez gros, implanté à fleur du fruit.
- Pédoncule:très long, de grosseur moyenne, plus large à la base, arqué, implanté en oblique sans cavité avec une protubérance très marquée. Il est souvent dans l'allongement de la pointe du fruit.
- Epiderme:rugueux de couleur brune sur l'ensemble du fruit.
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- Qualité:peut se manger un peu avant maturité ce qui donne un fruit croquant et rafraîchissant, chair blanche, légèrement fondante, légèrement pierreuse au coeur, assez juteuse, acidulé-sucrée, légèrement astringente donnant un arôme ‘vineux’.
- Date de cueillette:fin-août à début septembre
- Epoque de consommation:fin août à septembre
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- Vigueur:moyenne.
- Charpente:développement élancé.
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- Adaptation au porte-greffe:Moyenne à bonne affinité de greffe au cognassier.
- Epoque de floraison:avril-mai
- Fertilité:très forte, précoce et régulière, les fruits chutent facilement.
- Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et aux désordres physiologiques:Peu à moyennement sensible à la tavelure sur feuilles et fruits, peu sensible sur bois.
- Conduite:Conduite traditionnelle en haute-tige mais également toutes formes basses-tiges libres. Jamais observée en palissé mais peut bien s'y prêter (‘U’, palmette ‘Verrier’).
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- Forme de bonnes tiges, pour la production des arbres en pépinière, on greffe au pied (ras de terre). Variété traditionnelle très fertile et encore cultivée en haute-tige dans le Hainaut. Les fruits doivent impérativement être entre cueillis et surveillés de près car ils blettissent facilement à partir du coeur.
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