BIODIMESTICA

Patrimoine fruitier & légumier des Hauts-de-France et de Wallonie

Madeleine

> Pas de synonymes connus.

Une de nos prunes locales, typique de l'Avesnois, à déguster fin juillet.

    Identité

  • Famille: 
    Rosaceae
  • Genre: 
    Prunus
  • Espèce: 
    Prunus domestica
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  • Variété

  • Patrimoniale: 
    Oui
  • Commerciale: 
    Non
  • Rare: 
    Fréquente
  • Ancienne: 
    Ancienne
  • Recommandée par le CRRG ou par le CRA-W: 
    Plantons le Décor
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  • Terroir

  • Région où elle a été retrouvée: 
    Hauts-de-France
  • Terroir où elle a été retrouvée: 
    Avesnois
  • Territoire de diffusion: 
    Parc naturel régional de l'Avesnois
    Commnuauté d'agglomération Maubeuge-Val de Sambre
    Pays (PETR) de Thiérache
    Pays de Cambrésis
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  • Origine

  • Variété locale assez répandue dans l'Avesnois, spécialement autour de Floyon (59). Elle est traditionnellement multipliée par semis de noyau.

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  • Description du fruit

  • Calibre: 
    Petite prune violette, parfois presque noire, ronde ou légèrement allongée.
  • Noyau: 
    Son petit noyau est libre ou semi-adhérent.
  • Chair: 
    Prune très sucrée, légèrement acidulée, parfumée, bonne à tout : crue, cuite en tarte ou en confiture. Par tradition, on ne cueille pas les fruits, on "allotte" (secoue) l'arbre et on les ramasse à terre.
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  • Utilisation du fruit

  • Qualité: 
    De table - À tarte - À confiture.
  • Maturité: 
    Fin juillet.
  • Date de cueillette: 
    Fin juillet.
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  • Description de l'arbre

  • Vigueur: 
    Forte vigueur.
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  • Caractéristiques pour la culture

  • Epoque de floraison: 
    Floraison mi-précoce.
  • Fertilité: 
    Bon pollinisateur.
  • Forme arbre: 
    Haute-tige
    Basse-tige
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Recettes

Publications

Evènements

Pas d'évènements mentionnées spécifiquement pour cette variété.