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Reinette d'Obry
Obtenue par un pépiniériste à Montlignon (Val d'Oise), bonne variété d'automne à cultiver en plein vent, destinée aussi bien à la table qu’aux usages culinaires. Fait aussi un bon jus.
Fiche identité
- Fruit
- Epiderme
- Oeil / Mouche
- Goût
- Périodes
- Usage
- TableJusCuisson
- Maladies
- Famille:Rosaceae
- Genre:Malus
- Espèce:Malus Domestica
- Ploidïe:Diploïde
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- Patrimoniale:Oui
- Commerciale:Non
- Rare:Fréquente
- Ancienne:Très ancienne < 1900
- Recommandée par le CRRG ou par le CRA-W:Plantons le Décor
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- Région où elle a été retrouvée:Hauts-de-France
- Terroir où elle a été retrouvée:Oise - Pays de France
- Territoire de diffusion:Parc naturel régional Oise-Pays de France
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Originaire du Val d’Oise, trouvée également de la Brie jusque dans l’Oise.
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- Calibre:Assez petit à moyen (60 mm);
- Forme:forme arrondie, légèrement aplatie.
- Chair:Juteuse, sucrée et acidulée.
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- Qualité:À couteau - À cuire - À jus
- Maturité:Fin octobre à mi-décembre;
- Date de cueillette:Fin septembre - début octobre;
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- Vigueur:Vigueur forte.
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- Adaptation au porte-greffe:À cultiver en haute-tige (arbres de plein-vent).
- Epoque de floraison:Floraison mi-tardive.
- Fertilité:Bon pollinisateur.
- Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et aux désordres physiologiques:Qualité de végétation moyenne à bonne en verger non traité. Pas sensible à la tavelure.
- Conduite:À cultiver en haute-tige
- Forme arbre:Haute-tige
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